Jefe de cocina para local gastronómico en Barrio General Paz

Buscamos para Jefe de cocina con experiencia para local gastronómico ubicado en Barrio General Paz.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

- Experiencia como Jefe de cocina.

- Experiencia coordinando equipos de trabajo.

- Secundario completo.

- Estudios gastronómicos (valorado).

- Capacidad de liderazgo.

- Experiencia en el trato con proveedores.

- Residir en la zona o contar con movilidad propia.

Funciones:

- Liderar equipo de cocina.

- Manejo y trato con proveedores.

- Control de stock, pedidos.

- Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos definidos.

Jornada laboral: 6 días por semana de 18 a 00 hs, 2 días también se trabaja de 10 a 15hs, es decir que se realiza horario cortado esos dos días.

1 franco semanal.

Se ofrecen e...