Jefe De Cocina Gran Terraza Coapa

**Descripción**:Inflalandia **Sucursal Quack Coapa está** busca un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo.Somos una empresa líder en la industria del entretenimiento inflable y ofrecemos a nuestros clientes una experiência única y divertida.
**Requisitos del puesto**:- Experiência previa como Chef o Jefe de Cocina.
- Estudios universitarios en Gastronomía o áreas afines.
- Coordinar y supervisar el equipo de cocina en la preparación de menús.
- Garantizar la calidad y presentación de los alimentos servidos.
- Seguimiento a procesos establecidos.
- Inventario y pedidos.
- Mantener la limpieza y organización en la cocina.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentariaFunciones:- Supervisión de Áreas de Cocina y Punto de Venta- Gestión de Personal- Control de Calidad e Higiene- Gestión de Inventarios- Atención al cliente y mejora continua**Competencias**:- Liderazgo- Capacidad de análisis y solución de problemas- Proactivo- Organización...