Hotel Host & Bartender (Lloret de Mar)

Responsibilities

• Servicio y Hospitalidad: Atender, preparar y servir bebidas, cócteles, cafés y snacks a los huéspedes en un ambiente vacacional y dinámico.
• Control de Stock de Barra: Controlar el inventario diario de bebidas, alimentos y consumibles del bar. Recibir la mercancía de los proveedores y asegurar la correcta rotación del producto (FIFO).
• Gestión de Caja: Realizar cobros (efectivo/tarjeta/cargos a la habitación), apertura y cierre de caja con total honestidad y precisión.
• Estándares de Calidad: Mantener el bar y la zona de terraza/salón impecables, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Brindar soporte operativo al equipo del hotel: Apoyo en recepción, housekeeping y mantenimiento, gestionando peticiones, coordinando limpieza, detectando incidencias y asegurando la calidad del servicio.
• Recepción y Organización: Recibir y verificar pedidos generales del h...