Found Description
Descripción y detalle de las actividades
- Encargado/a de la supervisión de la elaboración de alimentos
- Toma diaria de temperaturas
- Toma diaria de muestras de alimentos
- Seguimiento a limpieza profunda semanal
- Atención a clientes
- Capacitar al personal de forma teórica y en campo
- Apoyar en el establecimiento de programas de mantenimiento preventivo y correctivo para supervisar el cumplimiento de los lineamientos de seguridad que protejan tanto los bienes de la unidad, como la seguridad personal de empleados y clientes
- Licenciado en nutrición o carrera afín, experiencia mínima 3 meses trabajando en puestos similares (Comedor industrial o restaurante)
- NOM 210, 251, 127
- NOM STPS
- Conocimientos en Distintivo H
- Manejo de Personal
- Conocimiento de temperaturas
- Disponibilidad de horario
- Tran...