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En Nobu Hotel Ibiza Bay buscamos un/a Head Chef apasionado/a por la excelencia gastronómica para trabajar con el equipo de cocina y garantizar una experiencia culinaria de alto nivel en nuestros outlets: Chambao, Pool Bar, Rooftop, Room Service y Eventos.
Tu misión será trabajar junto al Chef Ejecutivo para coordinar la operación diaria, asegurar los más altos estándares de calidad, optimizar costes y liderar un equipo enfocado a la excelencia y la mejora continua.
¿Cómo crearás experiencias para los huéspedes?
Asegurarás la máxima calidad, consistencia y presentación en cada servicio.
Garantizarás una ejecución impecable mediante una excelente organización, planificación y supervisión del equipo.
Liderarás y motivarás al equipo para ofrecer un servicio ágil, coordinado y orientado a la excelencia.
Adaptarás la producción a las necesidades operativas y al volumen del hotel para asegurar experiencias ...