Gerente Local Gastronomico Zona Palermo/belgrano - Con experiencia comprobable en locales gastr[...]

Overview

Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio, como así también, desarrollando el equipo a cargo.

Responsabilidades

• Ser el responsable directo en el funcionamiento operativo diario del local.
• Asegurar la calidad del producto y del servicio que recibe el cliente.
• Desarrollar estrategias de venta a fin de incrementar la facturación del local a cargo.
• Controlar de manera minuciosa los costos.
• Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo a cargo.
• Mantener excelentes relaciones interpersonales con las diferentes áreas de la empresa.
• Analizar el mercado de competencia próxima al local a fin de presentar estrategias de venta y mejora continua.
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