Found Description
Restaurante de concepto japonés solicita:Gerente GeneralBuscamos un perfil con experiência sólida en operación de restaurantes, liderazgo de equipos y enfoque en servicio de alta calidad.
**Responsabilidades**:- Supervisar la operación general del restaurante- Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad- Gestión de personal (reclutamiento, capacitación y desarrollo)- Control de costos, inventarios y presupuestos- Seguimiento a indicadores de desempeño (KPI's)- Resolución de incidencias operativas y atención a clientes- Implementación y mejora continua de procesos**Requisitos**:- Experiência comprobable como Gerente General en restaurantes (preferentemente fine dining)- Liderazgo de equipos numerosos- Enfoque en servicio al cliente y atención al detalle- Disponibilidad de horario- Conocimiento en control de costos, inventarios y operaciónOfrecemos:- Sueldo competitivo- Prestaciones de ley- Oportunidad de crecimiento- Excelente ambiente laboral