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**Vacante para la empresa Adagio en Ajijic.
-Chapala, Jalisco**:Restaurante de comida rapida y saludable esta en busqueda de tu talento como gerente de restauranteHorario de labores de 8:30 a 4:30 pmEl lugar de trabajo es en un local en el área de comida rápida ubicado en Centro Laguna (frente a walmart a la entrada de Ajijic)Tiene bajo su cargo labores administrativas y operativas importantes como:- La elaboración semanal y el reporte del inventario físico de productos en el restaurante.
- La elaboración semanal del pedido de insumos necesarios y la colocación de estos en tiempo y forma, asegurando que siempre exista un surtido adecuado de todos los ingredientes necesarios para dar un excelente servicio al cliente, evitando tener exceso de inventario o faltantes.
- Asegurar que, en la operación de los dos turnos, todos los días, el equipo maneje un control adecuado de los inventarios bajo el sistema FIFO.
- Evitar malas practica que generen contaminación cruzada- Li...