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**Vacante para la empresa Workbox Talento en Álvaro Obregón, Ciudad de México**:** Buscamos a GErentes con amplia experiência en resturntes de alta cocina, al menos 10 años en restaurntes de esa categoria, estables con al menos 5 años en cada empleo, NO ROTATIVOS**
**A cargo de 3 restaurantes y salones de eventos**
**OBJETIVOS DEL PUESTO**:
Ø Asegurar las ventas óptimas de las áreas de las unidades de negocio a su cargo.
Ø Asegurar la lealtad y preferencia de los clientes a través de la excelencia y calidad en el servicio bajo los estándares alta cocina
Ø Controlar los gastos de operación de las áreas asignadas para lograr el margen de utilidad establecido.
Ø Ejercer eficaz liderazgo en el equipo de colaboradores de las unidades de negocio.
Ø Coordinarse en equipo con las demás áreas de la empresa, en constante coordinación, apoyo y colaboración.
Ø Apoyar a la Gerencia General.
**PRINCIPALES ACTIVIDADES**:
ü Asegurar la calidad en el servicio ...