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**Responsabilidades Y Funciones**
- Encargado principal de supervisar y dirigir todas las operaciones diarias de la cafetería
- Responsable de garantizar que la cafetería funcione de la mejor manera
- Contratación y capacitación del personal
- Supervisión del personal a su cargo
- Dominio de sistema interno de venta/generación de órdenes
- Gestión diaria de las operaciones, como coordinar los horarios de trabajo, asignar tareas, supervisar la preparación de alimentos y bebidas, y garantizar que se cumplan los estándares de calidad en cada producto que se ofrece al cliente
- Control de inventarios y proveedores: llevar un registro preciso de las existencias, realizar pedidos a proveedores, supervisar las entregas y asegurarse de que haya suficiente stock disponible para mantener un buen flujo en la operación.
- Atención al cliente y supervisión general del lugar: asegurar que los estudiantes y administrativos reciban un excelente servicio, resolver pro...