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**Descripción**:El Garrotero es responsable de brindar soporte directo al equipo de meseros, asegurando un ambiente limpio, organizado y bien abastecido en el área del comedor.Este rol es clave para garantizar una experiência de calidad para los comensales, al agilizar el servicio y mantener los estándares de limpieza y orden del restaurante.Asistir a los meseros en el montaje, desmontaje y limpieza de las mesas antes, durante y después del servicio.Retirar platos, vasos, cubiertos y otros utensilios utilizados por los clientes de manera rápida y eficiente.Mantener el área del comedor limpia y organizada durante todo el servicio.Abastecer las estaciones de servicio con utensilios, servilletas, condimentos y cualquier otro material necesario.Asegurar que las mesas estén preparadas para recibir nuevos clientes de manera oportuna.Colaborar en la entrega de alimentos y bebidas, si es necesario.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el restaurante.Apoy...