F&B Manager (Cadena Hotelera) — Valencia— - (Valencia)

Empresas: Sweet Hoteles F&B Manager con visión estratégica para liderar operaciones de alimentos y bebidas en una cadena hotelera en Valencia. Como F&B Manager asumirás la responsabilidad de optimizar la experiencia gastronómica y la rentabilidad del establecimiento. Sector: Cadena hotelera. Experiencia requerida: De 1 a 2 años. Número de vacantes: 1. Ubicación: Valencia, España. Residencia requerida: Provincia vacante. Jornada completa, 40 horas semanales. Responsabilidades: Planificación y ejecución de operaciones F&B, control de costes y márgenes, gestión de inventarios, coordinación con cocina y recepción, supervisión de servicio al cliente, elaboración de turnos y formación del equipo, aplicación de normativa de seguridad alimentaria y seguimiento de KPI y ventas. Requisitos: Experiencia de 2 a 3 años en posiciones similares, conocimiento en control de costes, escandallos, manejo de programas de gestión, habilidades de liderazgo y comunicación, orientación al cliente, capacidad an...