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Descripción del puesto
El Expo es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida legendaria.
Tareas de trabajo:
Declaración(es) de funciones esenciales.
• Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento.
• Mantiene la limpieza durante todo el turno.
• Debe entender cómo leer una hoja de preparación.
• Debe poder llevar una bandeja.
• Entiende el programa para invitados por primera vez.
• Sigue las pautas adecuadas de presentación del plato.
• Validador final de comida antes de llegar al huésped.
• Conocimiento de recetas.
• Presta atención a los niveles de producto durante el turno.
• Cumple con los estándares FIFO.
• Mantiene excelentes estándares ...
El Expo es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida legendaria.
Tareas de trabajo:
Declaración(es) de funciones esenciales.
• Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento.
• Mantiene la limpieza durante todo el turno.
• Debe entender cómo leer una hoja de preparación.
• Debe poder llevar una bandeja.
• Entiende el programa para invitados por primera vez.
• Sigue las pautas adecuadas de presentación del plato.
• Validador final de comida antes de llegar al huésped.
• Conocimiento de recetas.
• Presta atención a los niveles de producto durante el turno.
• Cumple con los estándares FIFO.
• Mantiene excelentes estándares ...