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**Encargada de Cafetería - Hotel Boutique**:
¿Te apasiona el servicio al cliente y el mundo del café?
¡Esta es tu oportunidad para liderar la operación de una cafetería dentro de un hotel boutique
Zona: Col Americana, Lafayette, ***** Guadalajara, Jal.
**Funciones principales**:
- Administrar y operar la cafetería, asegurando un servicio de calidad a huéspedes y clientes externos.
- Realizar compras de insumos y mantener inventarios adecuados.
- Coordinar relación con proveedores
- Elaborar reportes de ventas, costos y consumos.
- Preparar bebidas de cafetería
- Supervisar el orden y limpieza de la zona de trabajo
- Coordinar horarios y supervisar al personal de apoyo (cuando aplique).
**Perfil requerido**:
- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica
- Experiência: 1 a 2 años en cafeterías, restaurantes o bares (preferentemente con experiência como barista).
- Conocimientos:
- Técnicas de barista (latte art ...