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En BNGRUP buscamos / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante.
Descubra más sobre las tareas diarias, las responsabilidades generales y la experiencia requerida para esta oportunidad desplazándose hacia abajo ahora.
Responsabilidades
- Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala
- Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
- Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante
- Resolución de incidencias durante el servicio
- Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local
- Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de no...