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Encargado De Restaurante

500 Grupo

león, guanajuato, Mexico Full-time June 18, 2026

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Responsable de supervisar la adquisición de los insumos necesarios para un funcionamiento eficaz en las sucursales, garantizando un proceso de compras fluido y eficaz, contribuyendo a la rentabilidad a traves de la seguridad de los inventarios y negociación con proveedores, vigilando y coordinando a los jefes de compras.
Gestionar y optimizar el proceso de adquisición de materia prima a nível nacional para diversas sucursales, realizando análisis de costos de acuerdo a la zona geográfica con la finalidad de reducir costos y mantener un sistema de almacén óptimo, garantizando que todas las políticas y lineamientos del proceso se llevan a cabo en cada una de las sucursales.
- Supervisar los registros derivados de las operaciones, verificando los indicadores de las sucursales en a y b.
Supervisar que los.
Supervisión directa de necesidades de compras de insumos y abastecimiento oportuno en cada una de las sucursales.
- Visitas a las sucursales para el asegurar y val...

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