Encargado De Dulceria (Tijuana)

Título de la oferta: Encargado de Dulcería - SEARS Plaza Río
SEARS se encuentra en búsqueda de talento con liderazgo y enfoque en resultados para coordinar y supervisar las operaciones comerciales del departamento de dulcería en nuestra sucursal de Tijuana.
El objetivo principal del rol es asegurar el cumplimiento de las metas de ventas y mantener los estándares de calidad y servicio al cliente establecidos por la organización.
Responsabilidades principales
Liderar la operación diaria del departamento de dulcería, garantizando una experiencia de compra atractiva para los clientes.
Gestionar de forma integral el control de inventarios, incluyendo la supervisión de mermas y el monitoreo de fechas de caducidad.
Coordinar y mantener comunicación constante con proveedores para asegurar el surtido oportuno de productos.
Supervisar, capacitar y motivar al personal del área a su cargo, fomentando el trabajo en equipo y una atención al cliente de excelencia.
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