Encargado de Comedor Industrial (Centro)

ConsulCAP está buscando tu talento como ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL para llevar la administración del comedor industrial de planta.

• Elaborar órdenes de compra.
• Manejo de facturas y comprobación de gastos.
• Manejo de inventario.
• Verificar que el consumo coincida con los pedidos del comedor.
• Elaboración de reportes de gastos.
• Elaboración de menús.
• Control de mermas.
• Cuantificación de ingredientes por platillo.
• Archivo general de gastos, facturas y documentos propios del comedor.
• Costo/beneficio de platillos y menú.

• Técnico, TSU o Lic en Administración de empresas, Gastronomía, Turismo, Contabilidad o afines.
• Experiencia indispensable en giro de comedores industriales, cocinas o restaurantes.
• Dominio de Excel.
• Organizado.
• Actitud de servicio.
• Edad de 25 a 45 años.