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Objetivo principal de los puestosENCARGADO BODEGA (MERIDA, YUCATAN)Realizar el cuidado e inventarios de los diferentes tipos de harina almacenada.Funciones principales (actividades)Solicitar las harinas que de acuerdo con movimientoVerificar la existencia de harina en la bodegaCargar debidamente camiones de acuerdo con FacturaciónParticipar en reunión HACCPVerificar las devoluciones recibidas de los clientes cuando se requieraElabora reporte mensual de producto solicitadoRealizar las primeras entradas y las últimas salidas de las harinas en bodega.Se encarga de proporcionar información para facilitar el rastreo del producto en caso de una no conformidad.Cumplir con las Buenas Prácticas de ManufacturaCumplir con los procedimientos y normas establecidas en materia de seguridad industrial en la empresaAsistir a las capacitaciones impartida por la empresaAl salir de vacaciones lo cubre auditorUbicaciónCarretera Costera del Golfo Kanasín, Mérida, Yucatán.RequisitosEducación mínima requer...