Directeur adjoint de la restauration

Rejoignez notre équipe comme Directeur adjoint de la restauration, où vous superviserez les opérations et améliorerez les bénéfices. Ce rôle exige une expertise financière et un leadership solide.
Nous recherchons un Directeur adjoint avec au moins 2 ans d'expérience pour optimiser les opérations de notre restaurant. Vous serez responsable de l'analyse budgétaire, de la planification quotidienne et de la formation du personnel. Vous devrez également veiller à la satisfaction client et à la conformité aux règles de santé et de sécurité.
Key Responsibilities:
• Analyser le budget afin d'améliorer les bénéfices
• Élaborer un budget pour les coûts alimentaires et autres
• Contrôler les recettes pour évaluer le coût de la main-d'œuvre
• Former le personnel pour garantir un service de qualité
• Gérer les plaintes des clients et assurer leur satisfaction
Requirements:
• Expérience de 2 à 3 ans en gestion de restaurant
• Compétences en gestion budgétaire et en lea...