Directeur Adjoint de la Restauration

Rejoignez notre équipe en tant que Directeur Adjoint de la Restauration, responsable de l'organisation et de la supervision des opérations. Ce poste permanent de 30 heures par semaine nécessite une expérience solide en gestion d'équipe.
Nous recherchons un candidat avec un diplôme d'études secondaires et 2 à 3 ans d'expérience dans le secteur de la restauration. Vous serez chargé d'élaborer des budgets, de contrôler les bénéfices et de former le personnel. La connaissance des règles de santé et de sécurité est essentielle pour garantir un service à la clientèle de qualité.
Key Responsibilities:
• Élaborer un budget pour les coûts alimentaires et opérationnels
• Évaluer les opérations quotidiennes pour optimiser le rendement
• Surveiller le personnel et prendre part à leur formation
• Régler les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle
• Maintenir un inventaire à jour et respecter les normes de sécurité
Requirements:
• Diplôme d'études secon...