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Se encargada de realizar el prealistamiento de las comidas preparadas. Se encargada de porcionar los alimentos. Realizar el ensamblaje del menú para los clientes, se entrega en barra al cliente. Organizar y porcionar las ensaladas en la mañana. Realiza el despacho de domicilios, recibe la comanda, ensambla y la entrega al domiciliario. Debe mantener el lugar de trabajo limpio y desinfectado.
Responsabilidades
- Prealistamiento de comidas preparadas.
- Porcionar alimentos y ensaladas.
- Ensamblaje del menú para clientes y entrega en barra.
- Despacho de domicilios: recibir comanda, ensamblar y entregar a domiciliario.
- Mantener el lugar de trabajo limpio y desinfectado.