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À propos de nous
La résidence Chateau Dranem située à Ris Orangis recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 14 au 19 juillet et du 9 au 27 septembre.
Idéalement implantée au cœur d’un parc arboré de 7 hectares, nous accueillons 97 personnes autonomes, semi-autonomes ou dépendantes en séjour permanent ou en court séjour.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
Mission
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées)...