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Le ou la cuisinier/ère au George V Service traiteur et banquets est responsable de la préparation des divers plats servis lors des événements
auprès dune clientèle daffaires et événementielle. Le George V, service traiteur et banquets, est à la recherche dun(e) cuisinier/cuisinière ayant une expérience en cuisine de restauration !
Artisans de l’hospitalité d’ici, le Groupe Cogirès est une entreprise familiale de troisième génération qui, au fil des années, a acquis une expertise dans l’art de recevoir. Chaque membre de l’équipe est imprégné de la fierté de ce savoir-faire et de la volonté de dépassement de soi.
Voici un aperçu de ta mission :
Mise en place et préparation des sauces, potages et garnitures
Découpe et cuisson de grillades
Préparation de crudités, sandwichs et salades
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux productions
Préparation de canapés de tous genres
Monter les assiett...