Cuisinier de Mise en place - lévis (Levis)

Responsabilités

• Participer à l'élaboration des plats en cuisine
• Veiller à ce que les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées
• Contribuer à la création d'un bon climat de travail
• S'assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant
• Entretenir les lieux et les équipements
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments

Qualifications et expérience

• Avoir la capacité à suivre et comprendre les recettes
• Avoir le souci du détail et de la propreté
• Aimer travailler dans l'harmonie, la bonne humeur et ce, malgré le stress
• Bonne endurance physique, ardeur au travail
• Avoir le sens des responsabilités
• Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression
• 5 ans d'expérience en cuisine