Cuisinier au CHSLD Vigi Dollard-des-Ormeaux

Devenez cuisinier au CHSLD Vigi Dollard-des-Ormeaux, où vous offrirez des repas de qualité aux résidents. Ce poste implique la production culinaire et l'approvisionnement selon des recettes standardisées.
Nous rechercons un cuisinier pour rejoindre notre équipe au CHSLD, un lieu axé sur le bien-être des résidents. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des repas, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Une expérience en cuisine d'établissement de santé est un atout.
Key Responsibilities:
• Produire des mets selon recettes standardisées
• Assurer la qualité des repas pour les résidents
• Gérer l'approvisionnement des denrées alimentaires
• Utiliser le logiciel Promenu pour les opérations
• Optimiser l'utilisation des denrées lors de la préparation
Requirements:
• DEP en cuisine ou diplôme équivalent
• 1 an d'expérience en cuisine
• Compétences en hygiène et salubrité alimentaire
• Leadership et sens des responsa...