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Informações da Vaga Empresa: UP Consultorias Localização: Brasília - DF Área de Atuação: Outros Principais Responsabilidades Responsável Técnico pela cozinha e execução dos preparos; Montagem de tábuas gourmet; Supervisão dos auxiliares; Controle de produção e estoque; Desenvolvimento de receitas; Montagem de pratos para o bar de vinhos; Garantia do padrão visual e de sabor dos produtos; Requisitos e Qualificações Experiência na área comprovada; Ensino superior em Gastronomia ou curso técnico equivalente; Escolaridade: Ensino Técnico Informações Adicionais