Found Description
Coordinador en Calidad e Higiene de alimentos
Objetivo del puesto: Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene y gestionar procesos administrativos competentes a la posición dentro de las unidades que Tabares opera. Sus responsabilidades incluirán la aplicación de normas como NORMA 251 y NMX 605, asegurando la higiene de los alimentos y la preparación adecuada.
Requisitos
- Experiencia en puesto similar (Calidad en el ramo de alimentos y bebidas)
- Manejo de norma 251
- Certificación en Distintivo H (vigente)
- Certificación en Distintivo M
- Gestión de posibles ETAS
- Manejo de ISO 2000 e 14001
- Llenado de bitácoras
- Manejo de avisos de funcionalidad
- Indispensable experiencia en Comedor Industrial o Ramo Restaurantero
- Lic. Nutrición, Ing. alimentos, Lic. Biología, o afín, título y cédula indispensable
Actividades
- Auditorías internas
Ready to Apply?
Submit your application for Coordinador/a de Calidad e Higiene en Alimentos (Aguascalientes) at Link-Worldwide
Apply Now