Coordinador de Operaciones Logisticas

**Objetivo del Puesto**:
Asegurar la planeación, recepción, almacenamiento, surtido, embarque y distribución de producto terminado y materiales, cumpliendo OTIF (On Time In Full), manteniendo exactitud de inventarios, costos logísticos controlados, y el cumplimiento regulatorio (inocuidad y normatividad aplicable) para operaciones alimentarias. Coordina recursos humanos, activos (flota, montacargas) y procesos (SOPs), habilitando níveles de servicio a tiendas, mayoristas y franquicias.
**Responsabilidades clave**
- **Planear y ejecutar** el programa diario de entradas, picking, embalaje y salidas (rutas), manteniendo **OTIF y Fill Rate** objetivo.
- **Gestionar inventarios** en WMS/ERP: exactitud cíclica, control FEFO/PEPS, caducidades, mermas, retrabajos y devoluciones.
- **Coordinar transporte** propio y/o tercero: ruteo, ventanas de entrega, tracking, control de costos por km/entrega y seguridad de la carga.
- **Asegurar cumplimiento sanitario**: 5S, BPM, POES, lim...