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Empresa líder en el ramo de Juego y entretenimiento, te invita a unirte a su equipo de trabajo. Estamos buscando: Coordinador de alimentos y bebidas.
Requisitos
- Experiencia: 2-3 años en el área de restaurante
- Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en gastronomía
- Sexo: Indistinto
- Edad: 28 en adelante
Funciones
- Administración en general
- Solicitud de requisiciones de compras
- Manejo de personal
- Realizar inventarios de manera periódica
- Supervisar la disponibilidad de insumos
- Diseño de estrategias de ventas
- Elaboración de presupuestos
- Administrar los inventarios internos
- Gestión de abastecimiento de insumos
- Gestión de materiales y equipos necesarios para la prestación de servicios de calidad
- Realizar costeo de alimentos y bebidas
- Asignar rol de horarios al personal
- Gestión de calidad en función a las...
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