Found Description
**O que você vai fazer**:
- Preparar massas, recheios, coberturas e sobremesas diversas conforme receitas padronizadas;
- Produzir e decorar bolos, tortas, doces finos, sobremesas geladas e produtos sazonais
- Manter a padronização do peso, sabor e aparência dos produtos;
- Operar e zelar por equipamentos de confeitaria (batedeiras, fornos, mixers, câmaras frias)
- Higienizar bancadas, utensílios e ferramentas de confeitaria após a produção;
- Controlar estoque de insumos específicos de confeitaria, solicitando reposição quando necessário;
- Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e testes de receitas;
- Cumprir as normas de boas práticas de fabricação (BPF/ANVISA) e de segurança do trabalho (NR-6, NR-12);
**O que buscamos**:
- Ensino fundamental completo;
- Desejável experiência com embalagem/manipulação de alimentos;
- Atenção e agilidade.
**Horário de trabalho**:
- Horário: 07h às 14h50;
- Segunda a sábado
**O que oferecemos**:
- Preparar massas, recheios, coberturas e sobremesas diversas conforme receitas padronizadas;
- Produzir e decorar bolos, tortas, doces finos, sobremesas geladas e produtos sazonais
- Manter a padronização do peso, sabor e aparência dos produtos;
- Operar e zelar por equipamentos de confeitaria (batedeiras, fornos, mixers, câmaras frias)
- Higienizar bancadas, utensílios e ferramentas de confeitaria após a produção;
- Controlar estoque de insumos específicos de confeitaria, solicitando reposição quando necessário;
- Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e testes de receitas;
- Cumprir as normas de boas práticas de fabricação (BPF/ANVISA) e de segurança do trabalho (NR-6, NR-12);
**O que buscamos**:
- Ensino fundamental completo;
- Desejável experiência com embalagem/manipulação de alimentos;
- Atenção e agilidade.
**Horário de trabalho**:
- Horário: 07h às 14h50;
- Segunda a sábado
**O que oferecemos**:
Ready to Apply?
Submit your application for Confeiteira at MONTMARTTRE - Panificação e comercio de alimentos
Apply Now