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Descrição Sumária do Cargo
Responsável por preparar e confeccionar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães doces e sobremesas, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Realizar a medição, mistura, modelagem, forneamento e decoração dos produtos de confeitaria. Garantir a qualidade dos produtos, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar. Monitorar e controlar os estoques de ingredientes e materiais necessários para a produção. Colaborar com a equipe de vendas para oferecer orientação e suporte aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos de confeitaria. Manter a área de trabalho limpa, organizada e segura, seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos. Participar do desenvolvimento de novas receitas e produtos de acordo com as tendências e demandas do mercado.
Requisitos para ingresso no cargo
- Ensino Médio Completo
- Experiência anterior no cargo ou ramo é um diferencial <...