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El objetivo principal del cargo es liderar la central de compras en Panamá, asegurando el abastecimiento eficiente, competitivo y oportuno de productos alimentarios para los mercados del Caribe y Centroamérica. Será responsable de negociar con proveedores internacionales, coordinar con la matriz en España y con los equipos de planificación en Cuba, optimizando precios, calidad y tiempos de entrega.
Principales Funciones:
- Diseñar y ejecutar la estrategia de compras regional alineada con la Dirección de Compras Corporativa de la casa Matriz.
- Gestionar la búsqueda, evaluación y negociación con proveedores internacionales (Europa, Asia y América).
- Asegurar el cumplimiento de fichas técnicas, especificaciones de calidad y condiciones comerciales.
- Coordinar con los equipos de planificación en Cuba y con las áreas de logística y administración en Panamá.
- Monitorear niveles de stock y planificar compras con uno ...