Cocinero/a - centro residencial

Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Alcalá de Guadaíra.
La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.
La persona seleccionada se encargará de elaborar menús de calidad, gestionar la despensa diaria, recepcionar pedidos de alimentación y productos de cocina, realizar inventarios físicos, mantener la limpieza de maquinaria y utensilios, y asegurar la correcta preparación de las comidas según los regímenes establecidos.
También supervisará al personal de cocina cuando sea necesario y colaborará en el montaje de carros para el servicio de comida.
El contrato será de interinidad, con jornada completa y turnos rotativos de mañana y tarde.
Se requiere educación primaria obligatoria y formación complementaria específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza.
Se valora formación en manipulación de alimentos y experie...