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FUNCIONES PRINCIPALES- Recepción, lavado y almacenamiento de las materias primas.
- Limpieza y desinfección constante de las superficies de trabajo como tablas, paredes, pisos y constante lavado de manos- Preparación y montaje de alimentos de acuerdo con el recetario, calidad e higiene antes y durante el proceso de elaboración de acuerdo a los estándares establecidos.
- Control máximo de la materia prima, evitando mermas, desperdicios y mal manejo de los productos.
- Aspectos generalesDisponibilidad de horarioTrabajo en equipoConocimientosManejo de cuchillosTemperaturas de alimentosTipos de cocción.Higiene y manejo de alimentosHabilidadesOrganizaciónSentido de urgenciaRápido aprendizajePrestaciones y beneficiosPrestaciones de leyComida de empleadoPago QuincenalTipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $6,****** al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosLugar de t...