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Restaurante de sushi en Monterrey solicita **Cocinero(a)** para **cocina caliente** o **barra fría**, con actitud de servicio, orden y gusto por la cocina.Buscamos una persona responsable, puntual y limpia, que trabaje bien bajo presión y en equipo.Funciones principales- Preparación de insumos (mise en place): porcionado, salsas, guarniciones.
- **Cocina caliente**: plancha/freidora, preparación de platillos calientes y producción.
- **Barra fría**: armado de rollos, preparación de entradas frías y presentación.
- Mantener estación limpia, ordenada y con buena rotación de insumos (PEPS/FIFO).
- Cumplimiento de higiene y manejo correcto de alimentos.
**Requisitos**:- Experiência en cocina (sushi deseable, pero no indispensable si tiene buena base).
- Rapidez, limpieza y organización.
- Puntualidad y buena actitud.
- Trabajo en equipo y enfoque en calidad.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,****** - $2,****** a la semanaBeneficios:- Seguro de vida...