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**Compañía**: The Westin Resort & Spa Cancún
**Reporta a**:Chef Ejecutivo / Encargado de Cocina
**Horario**: Tiempo completo
**Puesto**: Cocinero B
**Grado**:100 - Mexico Daily
**Experiência mínima**: 6 meses en puestos similares
**Idiomas**:
- **Conocimientos específicos**: Técnicas básicas de cocina caliente y fría (corte, cocción, sazonado, montaje), preparación de mise en place para estaciones asignadas, manejo básico de equipos de cocina, normas de higiene y sanidad (Distintivo H, NOM-251-SSA******), etiquetado y conservación de alimentos (FIFO, PEPS).
**Escolaridad mínima**:Secundaria terminada.
**Habilidades**:
- Rapidez y enfoque en la calidad del trabajo, organización y limpieza en área de cocina, trabajo en equipo y bajo presión.
Escucha activa y obediencia en instrucciones, responsabilidad y disposición para aprender.
**Descripción del puesto**:
- El Cocinero B es responsable de apoyar al Cocinero A en la preparación, co...