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**Vacante para la empresa Grupo Andersons en Centro -Cancún, Quintana Roo**:
Grupo Andersons buscapara nuestra unidad de Bodega Argentina en puerto Cancún.
**Cocinero A**
Posición de planta
Prestaciones de ley desde el primer día
Suedo base de $11,000 pesos brutos
Ofrecemos servicio de comedor
**Conocimientos**:
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Técnicas de cocina avanzadas**, tanto nacionales como internacionales (cortes, fondos, salsas, cocción al vacío, etc.).
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Manipulación higiénica de alimentos**, con conocimiento de normas NOM y manejo correcto de temperaturas y conservación.
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Normas de seguridad e higiene** (NOM-251-SSA******).
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Clasificación y manejo de insumos**: carnes, mariscos, vegetales, especias, etc.
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Montaje de platos** y control de porciones.
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Sistemas de producción en línea y mise en place.
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Potulacíón por esta vía o acudir a entrevista en **puerto cancún, Restauramte Bodega Aegentina**Pri...