Chef(fe) des pôles de production

Le ou la Chef(fe) des pôles de production, sous la responsabilité du directeur des opérations ainsi que le coordonnateur des services alimentaires, supervise l'ensemble des activités de production alimentaire de Moisson Outaouais. Il ou elle veille à l'efficacité des opérations, à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et de salubrité ainsi qu'à l'optimisation des ressources humaines et matérielles.

En collaboration avec le coordonnateur des services alimentaires, cette personne contribue au développement des différents secteurs de production alimentaire de Moisson Outaouais, en participant à la mise en œuvre, à l'amélioration et au déploiement des activités et projets actuels et futurs.

Responsabilités

• Planifier et coordonner les activités de production alimentaire afin d'assurer le respect des échéanciers.
• Superviser et mobiliser l'équipe de production (cuisiniers, aide-cuisiniers, employés de production, livreurs et b...