Chefe de restaurante

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Requisitos e qualificações:

• Experiência prévia na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes de carnes, churrascarias ou comida brasileira simples.
• Saber liderar, treinar e motivar a equipe (cozinha, garçons, auxiliares, etc.).
• Conhecimento básico de controle de estoque e custos - para evitar desperdícios e maximizar o lucro.

Desejável:

• Experiência com churrasco, carnes nobres e técnicas de preparo na brasa ou na chapa.
• Conhecimento básico em gestão de restaurante (fichas técnicas, escalas de equipe, controle de custos, pedidos).
• Habilidade para treinar e desenvolver a equipe (foco no atendimento e na qualidade).
• Disponibilidade para horários flexíveis, especialmente nos finais de semana

Jornada de trabalho: -
Conhecimentos:
Escolaridade: Ensino médio - Completo