Found Description
**Sobre a vaga**
Estamos em busca de um(a) Chefe de Bar para liderar a operação das nossas estações de drinks! Essa pessoa será responsável não apenas pela execução dos drinks, como também fazer a gestão da equipe de bartenders, dar treinamentos, realizar a organização de insumos e padronização dos preparos. Se você ama coquetelaria, tem espírito de liderança e quer deixar sua marca em um bar em crescimento, essa vaga é para você!
**Responsabilidades**:
- Preparar drinks clássicos e autorais com excelência e agilidade.
- Garantir a qualidade e consistência dos drinks servidos.
- Atuar no atendimento ao cliente no balcão, com simpatia e cordialidade.
- Desenvolver e atualizar a carta de drinks, propondo novidades e melhorias.
- Fazer a gestão das fichas técnicas e garantir a padronização dos preparos.
- Gerenciar o estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.
- Realizar pedidos e controle de perdas.
- Treinar e orientar a equipe de bartenders e barbacks...
Estamos em busca de um(a) Chefe de Bar para liderar a operação das nossas estações de drinks! Essa pessoa será responsável não apenas pela execução dos drinks, como também fazer a gestão da equipe de bartenders, dar treinamentos, realizar a organização de insumos e padronização dos preparos. Se você ama coquetelaria, tem espírito de liderança e quer deixar sua marca em um bar em crescimento, essa vaga é para você!
**Responsabilidades**:
- Preparar drinks clássicos e autorais com excelência e agilidade.
- Garantir a qualidade e consistência dos drinks servidos.
- Atuar no atendimento ao cliente no balcão, com simpatia e cordialidade.
- Desenvolver e atualizar a carta de drinks, propondo novidades e melhorias.
- Fazer a gestão das fichas técnicas e garantir a padronização dos preparos.
- Gerenciar o estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.
- Realizar pedidos e controle de perdas.
- Treinar e orientar a equipe de bartenders e barbacks...