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Sous Chef (Tiempo Completo)
Horario: 11:00 am a 9:00 pm, lunes a domingo (1 día de descanso entre semana).
Funciones:
- Apoyar a la Chef Ejecutiva en la operación diaria de la cocina.
- Supervisar la calidad y presentación de los platillos.
- Coordinar al equipo de cocina y gestionar inventarios.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como Chef en alta cocina o restaurantes gourmet.
- Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, emplatado y gestión de equipos.
- Liderazgo, capacidad para resolver problemas y atención al detalle.
- Disponibilidad para horarios extendidos y trabajo en equipo.
- Certificación en manejo higiénico de alimentos (deseable).
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**Proceso de Contratación**:
- **Entrevistas: Martes 28 y** Miércoles 29 de enero (11:00 am - 7:00 pm).
**¿Cómo Postularse?
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- Aplica con tu CV en Indeed.
- Envía un SMS ...