Chef / Restaurante Mexicano

**RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA E INTERNACIONAL**
**SOLICITA**
**CHEF**
**Requisitos**:
Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín
Experiência mínima de 4 años en puesto similar
Conocimientos de cocina mexicana e internacional
Conocimientos de gestión administrativa
Manejo de Distintivo H
**PRINCIPALES ACTIVIDADES**:
Elaboración de platillos según la carta
Coordinación de personal dentro de cocina
Capacitación del personal
Manejo de Distintivo H y PEPS
Control de mermas y almacén
Control de costos
Manejo de inventarios de materia prima
Trato con proveedores, control de inventarios y control de gastos
**OFRECEMOS**:
Sueldo de $15,000 a $17,000 según experiência
Propinas
Comidas
Prestaciones de Ley
**ZONA DE TRABAJO**:
Naucalpan por Lomas de Tecamachalco
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Lic...