Chef Particular

Actualmente estamos en la búsqueda de un **Chef Particular** para unirse a nuestro equipo de trabajo.
Lugar de trabajo: _Zona San Pedro Garza García, NL_
- Requisitos_
- Educación mínima: Licenciatura en Gastronomía (terminada o trunca)
- Papelería Completa (Constancia SAT).
- Experiência en puestos similares.
- Conocimiento en platillos saludables (deseable)
- Actividades_
- Elaboración de menús de forma semanal, considerando que sean saludables
- Control de inventarios
- Elaboración de presupuesto semanal
- Elaboración de listado de insumos a comprar
- Planificar y ejecutar la preparación de los alimentos, siguiendo diferentes técnicas de cocina, procurando siempre limpieza, antes, durante y después de la elaboración.
- Mantener en estricto orden y limpieza la cocina en general, incluyendo mobiliario, electrodomésticos, loza etc.
- Manejo de Distintivo H (Deseable)
- Estar disponible y pendiente de las eventualidades que surjan
**Ofrece...