Chef Kok

Functieomschrijving

Als Chef Kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig runnen van de keuken. Je zult alleen werken, aangezien de vorige kok met pensioen gaat. Geen zorgen, je krijgt een interne opleiding van hem voordat hij vertrekt. Je werkt 38 uur per week van maandag tot vrijdag, van 7u tot 15u. Het is een uitdagende functie waarbij stevige ervaring vereist is in soortgelijke keukenomgevingen.

Vereisten

Om in aanmerking te komen voor deze positie, moet je aantoonbare ervaring hebben als Chef Kok en in staat zijn om zelfstandig te werken. Je moet bekend zijn met het runnen van een keuken, menu's kunnen samenstellen en koken op hoog niveau. Je bent creatief, stressbestendig en kunt goed omgaan met verantwoordelijkheid. Kennis van HACCP-normen is een vereiste.

Talen

Aanbod

In ruil voor jouw expertise bieden we een fulltime baan ...