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Playa Hotels & Resorts está buscando un Chef II en Solidaridad, Quintana Roo, encargado de dirigir y ejecutar la preparación de diferentes platos.
Este rol incluye la planificación del menú y el control de inventarios, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Se requieren entre 5 y 7 años de experiencia en el sector culinario y preferentemente un título en artes culinarias.
Las certificaciones como Manejador de alimentos ServSafe son altamente valoradas.
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