Chef de Rang per Ristorante a Capalbio (GR)

Posizione

Il ruolo prevede la responsabilità diretta di un'area di sala, dalla preparazione della mise en place all'esecuzione del servizio, passando per il coordinamento del personale di supporto. La figura ricercata dovrà garantire un'accoglienza impeccabile e un'esperienza di qualità per ogni ospite, gestendo con autonomia e competenza tutte le fasi del turno serale. Il contratto è stagionale a tempo determinato, con orario full time di quaranta ore settimanali distribuito dal lunedì alla domenica con riposo il martedì, nel rispetto del CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione e Turismo.

Mansioni principali: