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Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
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Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso Boutique Hotel nella esclusiva località di Portofino:
**CHEF DE RANG**
La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d’eccellenza e avrà un ruolo centrale nella gestione del servizio di sala, garantendo un’esperienza ospite di alto livello e coordinando le attività operative del proprio rango nel rispetto degli standard della struttura.
### Cosa prevede il ruolo
* Gestione autonoma del rango assegnato: organizzazione del servizio e cura della mise en place prima, durante e dopo il servizio
* Accoglienza degli ospiti, presentazione del menù e supporto nella scelta, assicurando un servizio attento e personalizzato
* Presa comande e coordinamento con cucin...