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**Vacante para la empresa Restaurante Testal en Roma Norte - Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
Restaurante especializado en comida Mexicana
Solicita: Chef de Partie
Actividades:
1. Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
2. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
3. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
4. Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio.
5. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.
Ofrecemos:
- Salario de 12 Mil Mensuales
- Prestaciones de Ley
- Vales de Despensa
- Propinas Semanales
- Horarios Rolados (7-16 hrs, ***** hrs y de ***** hrs), con un día de descans...