Chef de Partie (m/w) à la carte Koch

E RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL

Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der Dalben-Vorstadt in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren.

In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Koch unterstützen Sie unser Küchenteam und übernehmen folgende Aufgaben:

• Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten
• Ausführung der zugeteilten Arbeiten
• Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten
• Führen eines eigenen Posten
• Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung
• Ordnungsgemässes Verräumen von Waren

Um in dieser vielseitigen Funktion erfolgreich zu sein, bringen Sie Folgendes mit:

• Engagierte Persönlichkeit, die Freude und Interesse am Kochen...